關於胡蘿蔔冬筍滑肉湯的做法的知識

食材明細主料裡脊肉（適量）冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔冬筍滑肉湯的做法步驟1、裡脊肉切片，...

食材明細主料棒骨（300g）輔料蘿蔔（100g）鵪鶉蛋（6顆）冬筍（50g）生薑（3片）料酒（10ml）清淡（口味）煨（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棒骨蘿蔔冬筍湯的做法步驟1、棒骨泡血水1小時2、棒骨下鍋大火煮沸，焯水3、備好輔...

“胡蘿蔔，補肝明目，清熱解毒，萵筍，清熱解毒，寬腸通便，降低血壓。”食材明細主料瘦肉（20克）胡蘿蔔（1條）萵筍（1條）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）木茨粉（1湯匙）小蘇打（2克）蒜茸（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料臘肉（200g）冬筍（1個）胡蘿蔔（1個）輔料紅辣椒（1個）大蒜（適量）調料植物油（10g）鹽（1g）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度...

食材明細主料冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）豆乾（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍胡蘿蔔炒豆乾的做法步驟1、冬筍焯水後切片。2、胡蘿蔔、豆乾切片，蔥...

食材明細主料冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍胡蘿蔔炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨（鮮嫩的小芹菜，連葉子一起吃了）。2、冬筍去殼...

食材明細主料小芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）冬筍（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜胡蘿蔔炒冬筍的做法步驟1、小芹菜洗淨。2、冬筍去殼切兩半焯水。3、芹菜切...

“湯很清甜好喝，滿滿的膠原蛋白哦，一鍋出有湯有肉。”食材明細主料筍塊（適量）雞爪（適量）胡蘿蔔（適量）輔料香菇（少許）薑片（少許）鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筍塊煲雞爪胡蘿蔔湯的做法步...

“筍有豐富的營養價值，我家姑娘炒雞愛吃，所以我絞盡腦汁、變著花樣的烹飪，今天研究出新品，分享給大家😀。”食材明細主料筍絲（1包）輔料胡蘿蔔絲（適量）肉絲（適量）調料蔥（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適...

食材明細主料角瓜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）豬肉片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）角瓜胡蘿蔔滑肉的做法步驟1、沸水焯角瓜、胡蘿蔔片，七八分熟出鍋。2、如圖狀態撈出。3、大量底油，滑肉...

“豬肉含優質蛋白質，膳食纖維，脂肪，膽固醇，硫胺素，維生素B2，煙酸，維生素C，維生素E，維生素A，胡蘿蔔素，鉀，磷，鈣，鈉，硒，鎂，鐵，鋅，以及人體必需的氨基酸。1、豬肉中所含蛋白質主要是高分子的肌球蛋白和肌紅蛋...

“冬瓜含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素C、維生素B9、瓜氨酸、鈣等營養素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，並富含丙醇二酸成分，能抑制糖類物質轉化為脂肪成...

食材明細主料魚頭（500g(魚骨)）玉米筍（200g）胡蘿蔔（1個）輔料姜（3片）鹽（適量）油（適量）水（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔玉米筍魚頭湯的做法步驟1、魚頭(魚骨)放鹽醃製30分鐘。2...

“白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。因此，從小就不愛吃白蘿蔔的我，現在居然愛上白蘿蔔啦~！這個冬天可吃了不少喲..嘿嘿...今天這道《白...

食材明細主料番鴨（半隻）胡蘿蔔（1只）鹽（少許）輔料鮮筍（3只）姜（4片）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮筍胡蘿蔔老鴨湯的做法步驟1、胡蘿蔔、鮮筍、番鴨材料準備2、鴨肉焯水3、換鍋水，放入鴨肉、姜...

“養眼美味的家常菜，色澤亮麗，口味鮮甜。”食材明細主料冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）西蘭花梗（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔西蘭花梗炒冬筍的...

“胡蘿蔔（紅蘿蔔）瘦肉湯清甜，有止咳潤肺之功效。過年的時候，在小姨家吃過一次，肉質特別鮮嫩，覺得非常美味。於是向小姨仔細問得做法，回家做了一次，非常成功，故分享給各位吃貨。此種做法和一般煲...

“在家從來不下廚的人，男朋友是個喜歡在家吃飯的人，於是我便嘗試著自己在家做飯，所以我是個廚房小白！某晚，我照常煮了粥，做了青椒炒雞蛋（這是目前唯一炒的還能吃的菜）給男朋友吃，忽然他說，如果可...

食材明細主料洋蔥（125克）土豆（125克）胡蘿蔔嫩尖頭（125克）雞湯（500ml）輔料檸檬汁（（或白醋）5ml）黃油（30克（植物油30ml））鹽（少許）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔湯的做法步驟1、把洋蔥，土...

“雨後的春筍鮮嫩，無論它的高蛋白低脂肪低澱粉還是粗纖維，都是現代人健康養生所追求的。春天喝湯除了春筍的鮮嫩之外，還加了玉米的甜和潤。五彩玉米的特點是糯香，而且煲出來的湯特別清甜，因...

“立秋宜喝湯”食材明細主料臘排骨（2根）輔料萵筍（1根）胡蘿蔔（2根）大蔥（1段）生薑（1塊）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）萵筍胡蘿蔔臘排骨湯的做法步驟1、食材如圖。2、排骨洗淨放冷水鍋中焯水。3...

食材明細主料冬瓜（適量）胡蘿蔔汁（適量）輔料精鹽（適量）豬油（適量）雞精（適量）調味鮮（適量）香蔥（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔冬瓜湯的做法步驟1、紅蘿蔔兩個冼淨切絲。2、放進...

食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）春筍（適量）調料老抽（適量）薑片（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）春筍胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、食材:豬肉、胡蘿蔔、春筍切塊。2、鍋中水開放入春...

“一道清淡的家常下飯菜，操作簡單。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）萵筍（適量）肉片（適量）大蒜（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵筍胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、準備材料...

“很清甜的湯品。”食材明細主料龍骨（適量）冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（一塊）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）龍骨煲冬筍胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、先處理冬筍，剝...