扁豆炒肉絲怎麼做|扁豆炒肉絲的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

扁豆炒肉絲的做法步驟

• 1、清洗食材備用，扁豆掰斷，瘦肉切絲。

• 2、鍋中熱油煸香蒜末辣椒，加入肉絲翻炒。

• 3、熱肉絲炒變色加入老抽。

• 4、倒入扁豆翻炒。

• 5、加入鹽翻炒斷生。

• 6、炒熟後加入蠔油即可。