關於清煮昂的知識

“昂刺魚非常有營養價值，怎麼煮都非常好吃！今天清煮，湯汁非常鮮美！大家一起動手操作吧！”食材明細主料昂刺魚（4條）生薑（適量）蔥花（適量）輔料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清煮昂刺魚的做...

“昂刺魚，這個魚在不同的地方有不同的叫法，我們這很多人稱之為昂刺釘。估計跟它頭上有兩根堅硬的刺骨有有關。一般家長都比較喜歡買這種魚給孩子吃，因為除了主骨上的魚刺外，魚肉中沒刺。昂...

食材明細主料昂公（3條）輔料豆腐（2塊）白胡椒粉（少許）色拉油（少許）鹽（少許）蔥（少許）姜（少許）料酒（少許）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）昂公豆腐湯的做法步驟1、昂公洗淨備用2、鍋中倒入色拉油，把昂公正...

“打小就喜歡用菜油、所以沒有奶白色的魚湯呈現給大家”食材明細主料昂刺魚（1條）豆腐（300g）輔料姜（1g）料酒（6勺）枸杞（5顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）昂刺魚豆腐湯的做法步驟1、魚處理乾淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料昂刺魚：2條輔料油：1小勺蔥：一把鹽：2小勺料酒：5ml姜：3片具體步驟1.昂刺魚去內臟，沖洗乾淨，瀝水備用2.炒鍋中放入一小勺油燒...

“大熱天真的不想起油鍋，一來太熱，而來也怕油膩！就會想起蒸菜了，特別是利用電飯煲煮飯的時候，一起把菜蒸了，飯菜一鍋出，特別適合上班族的我們！今天中午去菜場買了一條昂刺魚，半斤7元，回家後把它...

食材明細主料昂棘魚（400g）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）昂棘魚湯的做法步驟1、昂棘魚洗淨備用（叫賣魚的殺好了）2、熱鍋裡倒入油3、放入薑片，爆香4、放入魚煎一會...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料昂刺魚：4條輔料油：適量蔥：1根姜：半塊胡椒粉：適量料酒：1湯匙鹽：適量具體步驟1.昂刺魚讓買魚的收拾乾淨，昂刺魚清洗乾淨2....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料昂刺魚：6條輔料鹽：適量姜：適量油：適量大蔥：適量生抽：適量料酒：適量具體步驟1.材料洗淨2.抹鹽和料酒3.倒入生抽4.撒上姜5...

食材明細主料昂刺魚（適量）輔料萵筍（適量）紅椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）濃湯昂刺魚的做法步驟1、昂刺魚宰殺洗淨，開水焯燙後去掉表皮黃色物質，蔥薑蒜切丁，紅椒...

“昂刺魚肉質細嫩，味道鮮美，少刺多脂，是優質的水產品。昂刺魚有益脾和五臟，屬於高蛋白低脂肪的食品。。。至於味道怎麼樣，根據自家的口味，加調料就可以了。。。”食材明細主料昂刺魚（540克）輔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料昂刺魚：350輔料白胡椒粉：適量油：適量生薑：適量雞精：適量鹽：適量香蔥：適量蒜米：適量具體步驟1.昂刺魚去內臟、腮清洗乾淨...

“魚香,湯鮮,瓜脆”食材明細主料昂刺魚（適量）黃瓜（適量）輔料紫蘇（適量）配料姜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）幹辣椒沫（適量）苦味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜煮昂刺魚的做法步驟1、魚剖好，洗淨。2、黃...

食材明細主料昂公魚（兩條（店主送了幾個魚泡））木耳幹（2兩）小青菜（半斤）輔料鹽（兩小勺）雞精（一小勺）黃酒（30ml）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）昂公魚湯的做法步驟1、洗乾淨魚瀝會...

“老公昨晚應酬很晚才回家，所以第二天早餐我沒做硬菜，清粥易消化不會增加腸胃負擔；水果裡面有豐富的營養素和膳食纖維+雞蛋含豐富的動物蛋白；這樣營養也夠了，而且有益消化和呵護腸胃。”食...

食材明細主料昂刺魚（適量）生薑（幾片）蔥花（一根）調料豆瓣醬（一勺）鹽（2克）玉米油（8毫升）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香昂刺魚的做法步驟1、準備材料準備。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入昂...

食材明細主料昂刺魚（適量）輔料剁椒（適量）豆豉（適量）薑末（適量）蔥（適量）鮮醬油（適量）蠔油（適量）醋（適量）料酒（適量）糖（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒昂刺魚的做法步驟1、兩勺剁椒一勺...

食材明細主料昂刺魚（500g）輔料生薑（1塊）蒜頭（適量）泡椒（適量）紅辣椒（1個）香蔥（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）熟豬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒昂刺的做法步...

食材明細主料昂刺魚（四條）豆豉（適量）蔥薑蒜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）料酒（3毫升）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸昂刺魚的做法步驟1、昂刺魚洗乾淨備用。2、豆豉，大蒜，蔥花，生薑準備。3、...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道清香的文蛤昂刺魚湯它是一道營養非常豐富的食材，裡面的湯汁非常的粘稠，而且也很香，它的顏色是乳白色的，香味聞著也很...

食材明細主料昂刺魚（適量）輔料鹹菜（適量）配料料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜昂刺魚的做法步驟1、昂刺魚一條。2、剖肚、去內臟，洗淨。3、準備鹹菜，切短。4、將洗淨的昂刺放盤...

“因為這個魚的刺少還軟，所以小木木不僅可以喝湯還可以吃魚肉。每週給煮2次呦大人孩子都很會愛喝呦！”食材明細主料昂刺魚（1條）輔料生薑（適量）蔥（適量）原味（口味）未知（難度）昂刺魚湯的做法步驟1、...

食材明細主料中等昂刺魚（2條）生薑（幾片）輔料生抽（各2克）玉米油（適量）料酒（2克）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）昂刺魚濃湯的做法步驟1、昂刺魚去除內臟，清洗乾淨。2、炒鍋燒熱，倒入玉米油，...

“同樣是蒸蛋，加了昂公魚，讓整個蛋羹鮮掉了眉毛，兩者結合呢，營養升級，也讓寶寶更加喜歡吃。昂公含豐富的營養，肉質嫩且鮮美，只要吃過蛋黃或昂公任意一種，就可以享用這道美食，7個月就可以吃哦。...

“昂刺魚也叫黃辣丁，對於還不怎麼會吃魚的小寶寶來說很方便，，吃了魚肉喝了魚湯，能更好的吸收營養哦。”食材明細主料昂刺魚（2條）小青菜（少許）輔料千張（1塊）蔥花（適量）花椒粒（5顆）薑末（適量）蒜末（適量）清...