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快炒牛肉怎麼做|快炒牛肉的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
牛裡脊肉
(300克)
輔料
大蔥
(適量)
調料
白
胡椒粉
(適量)
鹽
(適量)
生抽
(適量)
老抽
(適量)
蠔油
(適量)
料酒
(適量)
澱粉
(適量)
清水
(適量)
原味
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
快炒牛肉的做法步驟
1、牛肉切小塊。
2、大蔥切片。
3、牛肉加入所有調料拌勻醃製半個小時。
4、鍋裡熱油倒入一半大蔥爆香。
5、加入醃製好的牛肉翻炒均勻。
6、炒至8分熟加入剩餘大蔥翻炒均勻。
7、翻炒半分鐘即可。
Tags:
牛肉
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