魚香蘑菇土豆片怎麼做|魚香蘑菇土豆片的做法

“先生去別墅裡種蜜桔樹，又送回孃家幾棵樹，順便就帶回了媽媽新挖出來的土豆。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

魚香蘑菇土豆片的做法步驟

• 1、食材如圖洗淨。

• 2、土豆和雞腿菇切片。

• 3、洋蔥和臘腸切片後，先下鍋炒至變色。

• 4、再倒入土豆和蘑菇片翻炒。

• 5、炒至變色後加入料酒。

• 6、加入醋。

• 7、加入生抽和一勺白糖，繼續翻炒（不要加水）。

• 8、就是用燒魚的“料”和方式來炒制，炒熟盛出。

• 9、“魚香味”的土豆片就做好了。

• 10、味道不錯👍。

• 11、一部分給小主當便當。