蘑菇炒肉片怎麼做|蘑菇炒肉片的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘑菇炒肉片的做法步驟

• 1、肉片放澱粉生抽蠔油醃製半個小時。

• 2、蘑菇用開水綽一下。

• 3、準備蔥辣椒蒜改刀。

• 4、鍋內油熱放肉片炒變色。

• 5、放入配料老抽繼續翻炒。

• 6、倒入抄好水的蘑菇繼續翻炒。

• 7、炒軟放鹽出鍋。

• 8、蘑菇肉片簡單好吃。