週末在家實在無聊,出門去市場買到了非常新鮮的韭菜,就想著做一道好吃又美味的韭菜炒雞蛋,非常家常,韭菜是一種對身體非常好的蔬菜,雞蛋也是家庭非常常用的一種食材。週末或者平時在家都可以做來吃,很下飯。可以說是老少咸宜的一道家常菜。
主料
輔料
詳細步驟:
第一步
韭菜洗淨
第二步
韭菜切成段,雞蛋加鹽待用
第三步
雞蛋打散
第四步
雞蛋入鍋炒制
第五步
炒散雞蛋後盛出
第六步
加入韭菜翻炒
第七步
最後加入雞蛋翻炒後加鹽出鍋