“簡單的家常下飯菜,真的很不錯哦”
1、青椒,瘦肉切絲,乾紅椒切段,空心菜杆從中間分成兩邊,大蒜用刀背拍成蒜蓉
2、炒鍋燒熱放油,倒入瘦肉絲炒至變色
3、放一點老抽炒勻
4、放入青椒,乾紅椒,大蒜蓉炒至出香味
5、把空心菜杆放進鍋中
6、稍炒一下,放鹽
7、放雞精,胡椒粉調味
8、把菜杆炒熟即可出鍋裝盤