茼蒿杆炒肉絲怎麼做|茼蒿杆炒肉絲的做法

“微辣，鹹鮮。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茼蒿杆炒肉絲的做法步驟

• 1、茼蒿杆適量。

• 2、切成三指段。

• 3、昨天滑好的肉絲還有一些，配了茼蒿杆炒一下。

• 4、鍋裡造量油燒熱，小米椒，蒜，花椒炒香。

• 5、放入茼蒿杆，翻炒幾下。

• 6、倒入肉絲。

• 7、適量鹽，生抽調味兒。

• 8、翻炒均勻，關火盛出。

• 9、成品。

• 10、成品。