牛肉絲炒青椒怎麼做|牛肉絲炒青椒的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肉絲炒青椒的做法步驟

• 1、牛肉泡去血水後切絲

• 2、青椒切絲

• 3、牛肉加入料酒和蠔油

• 4、加入白胡椒粉

• 5、拌勻醃製片刻

• 6、鍋中倒入適量油燒熱後放入青椒翻炒至斷生後撈出備用

• 7、鍋中倒入適量油燒熱後放入牛肉絲

• 8、翻炒均勻至變色

• 9、放入青椒

• 10、加入適量的鹽

• 11、翻炒片刻即可

• 12、裝盤