啤酒海鱸魚怎麼做|啤酒海鱸魚的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

啤酒海鱸魚的做法步驟

• 1、食材：海鱸魚（已洗淨）。

• 2、啤酒。

• 3、薑片、香蔥、冰糖。

• 4、將海鱸魚放在案板上正反兩面用刀劃上幾刀。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入海鱸魚兩面煎一下。

• 6、接著，擱入薑片，加入啤酒燒開。

• 7、然後，加點生抽、鹽、冰糖。

• 8、調味繼續燒煮。

• 9、等湯汁濃稠時，關火出鍋。

• 10、擱入香蔥，即成。