1、食材:腐竹(已泡發清洗切段)、尖椒(已清洗切開)、綠豆芽(已清洗)
2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的腐竹和尖椒翻炒一下。
3、接著,合入已清洗好的綠豆芽翻炒翻炒至熟。
4、然後,加適量的生抽。
5、加適量的鹽。
6、調味炒勻,即可。