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  • 啤酒海鱸魚怎麼做|啤酒海鱸魚的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料海鱸魚(1條)輔料薑片(適量)香蔥(適量)啤酒(1罐)冰糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)啤酒海鱸魚的做法步驟1、食材:海鱸魚(已洗淨)。2、啤酒。3、薑片、香蔥、冰...
  • 啤酒燜魚怎麼做|啤酒燜魚的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料鯉魚(1條)輔料奧爾良醃料(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)啤酒(1灌)蔥(適量)料酒(適量)姜(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)啤酒燜魚的做法步驟1、鯉魚處理乾淨,去頭去尾,切小段大約厚一釐米(魚...
  • 啤酒燒魚怎麼做|啤酒燒魚的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料紅頭魚(3條)輔料蔥(適量)啤酒(1瓶)白糖(適量)老抽(少許)辣椒(適量)姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)啤酒燒魚的做法步驟1、選新鮮紅頭魚3條。2、放油,下小料爆香。3、放魚用油少...
  • 美味啤酒魚|啤酒魚
    發表於:2024-01-04
    “過節這幾天大魚大魚吃多了。想吃一點清淡的。今天做的這個啤酒,是一道桂林做法。這道菜的特點就是原汁原味。所有的調料就是鹽和啤酒。配以配菜。湯汁濃郁。原滋原味。特別的鮮嫩。”...
  • 啤酒魚怎麼做|啤酒魚的做法
    發表於:2023-12-28
    “本款啤酒魚以鮮草魚、啤酒為主要原料,以豆腐、洋蔥、西紅柿為輔料,以鹽、料酒、生抽、老抽、白糖、辣椒(醬)、蠔油、腐乳汁、姜、蔥、蒜等為調料,魚塊裹上雞蛋液、澱粉,外香裡嫩,皮黃汁濃,美...
  • 啤酒鯽魚怎麼做|啤酒鯽魚的做法
    發表於:2023-12-26
    “這可是一道香氣撲鼻的硬菜,超級無敵好吃😋,愛吃魚的小夥伴們別錯過啦!”食材明細主料鯽魚(2條)啤酒(350ml)輔料蒜頭(適量)姜粒(適量)蔥段(適量)幹辣椒(2個)調料八角(1個)生抽(適量)鹽(適量)老抽(少許)白糖(適...
  • 啤酒草魚怎麼做|啤酒草魚的做法
    發表於:2024-01-08
    “放入啤酒煮的魚,很鮮嫩,很好吃。”食材明細主料草魚(一條)啤酒(一瓶)輔料生薑(適量)大蔥(適量)大蒜子(適量)花椒(適量)八角(1個)桂皮(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)醋(適量)豆瓣醬(適量)香蔥(適...
  • 啤酒鮁魚怎麼做|啤酒鮁魚的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料鮁魚(四條)輔料啤酒(兩罐)蔥(適量)幹辣椒(三個)八角(兩個)小茴香(一撮)花椒(一撮)桂皮(一塊)草果(一個)良姜(一塊)香葉(兩片)老抽(適量)郫縣豆瓣醬(一勺)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)啤酒鮁魚的做法...
  • 蒸海鱸魚怎麼做|蒸海鱸魚的做法
    發表於:2024-01-05
    “天氣雖熱,也要補充營養。今來一款:蒸海鱸魚,肉質鮮美,方便快捷,美味蒸出來!”食材明細主料海鱸魚(一條)蔥(適量)姜(適量)乾紅椒(適量)熟豇豆(適量)輔料油(適量)蒸魚豆豉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡...
  • 海鱸魚怎麼做好吃呢?
    發表於:2018-08-02
    相信有不少小夥伴都喜歡吃魚,什麼鯉魚、鯽魚、草魚等等等等。魚類含有豐富的蛋白質,與其他肉不同,味道非常鮮美。我們都說世間唯有美食與愛不可辜負,在眾多魚類中海鱸魚就是這樣不可辜負的...
  • 川味啤酒魚的做法 【川味啤酒魚】 川味啤酒魚怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “在我們老家瀘州有一家專門做魚的魚館,那裡的啤酒魚做的是相當的好吃。要是酒量不行的,吃幾口就感覺有點小暈,可是魚裡面又吃不出一點的啤酒味道,即使是吃醉,還想繼續的吃。我們老家一般用...
  • 清蒸鱸魚的做法 海鱸魚做法,海鱸魚怎麼做好吃 清蒸鱸魚怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “中國的飲食文化博大精深,各大菜系的味道和做法各不相同,對魚的做法也是千奇百怪的。說起吃魚作為海邊的我是最愛吃的了,不管是紅燒魚、酸菜魚、鯽魚湯、清蒸魚都是愛不釋手的美味了,今天...
  • 啤酒燒鱸魚怎麼做|啤酒燒鱸魚的做法
    發表於:2024-02-24
    “我所吃到的鱸魚,一般都在飯店,要麼清蒸,要麼家常燉。有一次,一位同事在家請客。他做的啤酒燒鱸魚,相當美味。我在家學做了好多次,終於學的差不多了!”食材明細主料海鱸魚(250克)輔料啤酒(適量)...
  • 啤酒帶魚怎麼做|啤酒帶魚的做法
    發表於:2024-01-05
    “帶魚營養很豐富,食用帶魚對心血管系統有很好的保護作用,可以預防高血壓、心梗等心腦血管疾病。經常食用帶魚,還有助於潤膚養髮、補血養肝。帶魚的加工方法很多,這款啤酒帶魚,燒製時沒有加...
  • 啤酒燉魚怎麼做|啤酒燉魚的做法
    發表於:2023-12-26
    “啤酒燉魚,簡單好吃又入味,是一道倍受喜愛的經典美食,魚肉是毋庸置疑的鮮味來源,酒香為魚肉再次加成,這道菜即保留了啤酒本身的麥香,又凸顯魚自身的鮮,用簡單的方式解鎖這道噴香美食。”食材...
  • 啤酒魚塊怎麼做|啤酒魚塊的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料青魚(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)啤酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)啤酒魚塊的做法步驟1、青魚處理乾淨切成...
  • 啤酒魚的做法 寵老公的啤酒魚 啤酒魚怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “雖然立秋了,可溫度依然高,天氣依然炎熱,做道啤酒魚寵寵老公吧!”食材明細主料草魚(1條)輔料洋蔥(1個)金針菇(適量)香菜(適量)薑片(適量)啤酒(600ml)花椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)老乾媽(適量)胡椒粉(適...
  • 啤酒烤魚的做法 【啤酒烤魚】 啤酒烤魚怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “在老家四川瀘州吃過啤酒魚,但烤來吃,今天還是第一次。廣西桂林那邊啤酒魚,是不打魚甲,我是吃不下。這道菜儘管我用了1瓶多的啤酒,吃不出啤酒的味道,魚經小火慢燉,啤酒味道都滲透魚肉裡面。...
  • 啤酒燜魚的做法 啤酒燜魚,好吃的讓你意想不到 啤酒燜魚怎麼做
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料姜(5片)草魚(一條)大蒜子(5瓣)青椒(數個)百威啤酒(一罐)紅椒(適量)輔料雞粉(2g)料酒(20ml)胡椒粉(2g)生粉(15g)食用油(200ml)鹽(5g)老抽(20ml)魚香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)啤酒燜魚的做法步驟1...
  • 啤酒魷魚怎麼做|啤酒魷魚的做法
    發表於:2024-02-01
    “魷魚裡面富有/的營養蛋白。魷魚和啤酒混合烹飪。香甜美味可口。”食材明細主料魷魚(適量)啤酒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)木瓜(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)十三香(適...
  • 啤酒魚的做法 飄香啤酒魚 啤酒魚怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “喜歡做剁椒魚頭,每次去買魚頭感覺不划算,於是買了整條回來,除去魚頭那魚尾就來做啤酒魚,吃起來特香特入味,冬天的時候還可以點個酒精鍋在那!當然我們最多隻能吃微辣版的,所以愛吃辣的還可以...
  • 啤酒排魚怎麼做|啤酒排魚的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料排魚(1條)輔料薑絲(適量)蔥段(適量)冰糖(適量)啤酒(1聽)生抽(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)啤酒排魚的做法步驟1、食材:排魚(已洗淨)。2、啤酒。3、薑絲、蔥段、冰糖。4、...
  • 啤酒魚塊的做法 【廣東】啤酒魚塊 啤酒魚塊怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “啤酒魚這道菜做法其實還是比較簡單,並且耐留,適合做下酒菜。細口慢嚼,脣齒留香,肉鮮而不膩。”食材明細主料草魚肉(500克)醃魚肉鹽(一小茶匙)雞精(一小茶匙)胡椒粉(一小茶匙)生抽(一湯匙)啤酒(1小碗...
  • 啤酒鯉魚怎麼做|啤酒鯉魚的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料鯉魚(900g)啤酒(2杯)輔料西紅柿(1個)蔥(1根)蒜(5瓣)姜(1塊)小尖椒(3個)香菜(2棵)配料料酒(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)鹽(適量)美味鮮(適量)豆瓣醬(適量)糖(適量)醋(適量)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)...
  • 甜酒釀鱸魚怎麼做|甜酒釀鱸魚的做法
    發表於:2024-01-09
    “甜酒釀,重慶也稱之為醪糟。一年四季都可以吃到的美味。菜菜屋小的時候,一到夏天媽媽就會把吃不了的剩飯拌上酒麴(一種酵母)放置1-2天就成了酸甜的酒釀,不過上好的酒釀最好用蒸熟的糯米制...