油煎海鱸魚怎麼做|油煎海鱸魚的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

油煎海鱸魚的做法步驟

• 1、食材：海鱸魚（已去內臟洗淨）、薑片

• 2、將海鱸魚去頭放在案板上切開。

• 3、放入盤中。

• 4、接著，擱入薑片，加入3小勺鹽。

• 5、拌勻，醃製2個小時。

• 6、然後，取平底鍋置火上倒油燒熱，下入醃製好的海鱸魚用中小火煎至兩面金黃，即成。