板栗燜雞腿的做法 簡便電壓力鍋版——板栗燜雞腿 板栗燜雞腿怎麼做

“板栗燜雞也算是經典菜式，這個季節的板栗很多，和雞肉燜在一起特別好吃，我現在買雞都買分件的了，超市裡活雞可以拆件賣，今天我買了兩個雞腿肉，這樣又可以吃活肉又不浪費。沸騰壓力煲最大的優勢是營養水分一點都不少，所以燜雞的時候居然真的不用一滴水，只有一點調料就可以了！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

板栗燜雞腿的做法步驟

• 1、準備材料，雞腿肉洗淨切小塊，板栗剝殼備用

• 2、將雞腿肉沸水裡氽燙一下撈出

• 3、放壓力煲裡，加入生抽、老抽、白糖、料酒醃製20分鐘左右

• 4、之後加入蔥薑蒜

• 5、加入板栗拌勻

• 6、設定雞鴨肉健，用時12分鐘

• 7、等自動解壓後開啟香味四溢了

• 8、好吃不打折