香煎肉排的做法 全能搭檔－－香煎肉排 香煎肉排怎麼做

“先給大家說個好訊息：昨天帶陽陽同學去超市，買完東東後，超市有抽獎活動。讓陽陽同學去抽獎，沒想到中了三等獎！獎品是魯花花生油5L裝，好開心呀！前天老公還說，今年中秋節，單位福利中沒有食用油了，感覺好遺憾，沒想到，陽陽同學的好手氣，給俺抽了一桶回來！為了獎勵陽陽同學，讓她吃大肉肉燦爛不喜歡吃肉類，所以陽陽同學那胃也時常跟著受煎熬這道香煎肉排，非常簡單，省時，大家也可以試一下，味道超棒！”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

香煎肉排的做法步驟

• 1、準備好原料。

• 2、裡脊切成1.5CM的厚片。

• 3、用大喜大烤肉醬醃製十到二十分鐘。

• 4、洋蔥切絲。

• 5、青、紅椒切小丁，洋蔥切小丁。

• 6、鍋內熱油，放入洋蔥炒出香味。

• 7、放入肉片煎至兩面金黃。

• 8、倒入青、紅椒丁和洋蔥丁，炒一二分鐘後裝盤。

• 9、灑入適量黑胡椒粉即可。