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香甜柔軟馬仕達泡芙如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.35W
香甜柔軟馬仕達泡芙怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

馬仕達泡芙,是一款甜蜜可口的糕點,主要原料有黃油,牛奶,雞蛋,細砂糖等,泡芙表面焦黃柔軟,內部的鮮奶油香甜美味,是廣受喜愛的甜點,而且泡芙做法簡單,新鮮打發的奶油注入剛出烤箱的外皮,甜而不膩,入口即化,奶香撲鼻,充分滿足您胃口對甜蜜的需求。

主料

黃油 :30
牛奶 :50
低筋麵粉85
雞蛋 :50

輔料

細砂糖 :10

具體步驟

黃油加牛奶,細砂糖融化

加入低筋麵粉攪勻

分三次加入雞蛋液攪勻

放入烤下烤制20分鐘

蛋清加細砂糖打發成鮮奶油

鮮奶油注入烤好的外皮中