香煎牛排的做法 #快手懶人餐#香煎牛排 香煎牛排怎麼做

“天冷了，吃點高蛋白的牛排吧，黑胡椒味，鮮嫩無比，而且做法簡單，營養美味，正適合“保胃”哦。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香煎牛排的做法步驟

• 1、鍋熱後，放入5克黃油，

• 2、黃油化了以後，將牛排放入鍋裡，

• 3、等一會兒牛排底部變色了，就翻面，再放入洋蔥絲，

• 4、等洋蔥變軟就取出，放到盤子裡，

• 5、牛排煎到自己喜歡的程度就可以出鍋裡，

• 6、把煎好的牛排放在洋蔥上，更會散發出牛排的香氣，

• 7、把剩下的黃油放入鍋中，化開後，放入煎蛋模具，雞蛋打入其中，

• 8、煎雞蛋的時候，將西紅柿和獼猴桃切成片，

• 9、脫模的時候可以藉助牙籤的幫助，

• 10、把雞蛋和水果擺在盤子裡，擠上番茄醬，可以開吃啦。

小竅門

牛排煎的火候可以根據自己的喜愛來定。