1、牛排提前解凍好備用(醃製好的)。
2、熱鍋入油,放入牛排煎約兩分鐘翻面煎。
3、煎至兩面金黃,加入少許溫水燜煮兩分鐘至熟。
4、即將出鍋。
5、成品圖。
個人喜歡吃原味的,也可加黑胡椒醬~鮮嫩多汁,營養美味~