雞肉燜土豆怎麼做|雞肉燜土豆的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞肉燜土豆的做法步驟

• 1、雞肉剁好小塊，姜切絲

• 2、土豆切小塊

• 3、少量油下鍋（雞肉炒的過程中還會出油）爆香姜，下雞肉炒變色，加入醬油，酒，老抽，黃豆醬翻炒均勻

• 4、入適量的水煮開撇去浮沫，蓋好小火燜20分

• 5、加土豆繼續燜10分，湯汁收幹即可

• 6、成品