1、提前準備好材料
2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜出香味,加入肉末大火炒開
3、倒入,青椒,土豆塊大火煸炒
4、加入適量水,中火燜8分鐘
5、加入少許鹽,生抽,大火收汁。
6、盛盤。
7、成品圖。