1、食材:牛心菜、平菇(已清洗撕開)、蒜(已切碎)
2、將牛心菜撕成小塊清洗一下,撈出。
3、燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。
4、接著,下入牛心菜,加適量的清水。
5、翻炒翻炒。
6、然後,合入平菇翻炒翻炒。
7、最後,加適量的鹽。
8、加適量的蠔油。
9、調味炒勻即成。