菠菜炒平菇怎麼做|菠菜炒平菇的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

菠菜炒平菇的做法步驟

• 1、平菇清洗乾淨。

• 2、改刀切小塊。

• 3、鍋中水燒開，放入平菇焯水撈出。

• 4、菠菜清洗乾淨。

• 5、菠菜下沸水中焯水，撈出過涼。

• 6、菠菜切段，與平菇備用。

• 7、姜蒜辣椒切碎。

• 8、鍋中放油，小火炒香姜蒜。

• 9、放入平菇菠菜翻炒2分鐘，加鹽、生抽調味炒勻。

• 10、出鍋。