白玉菇炒菜心怎麼做|白玉菇炒菜心的做法

“白玉菇炒菜心，家常萊。各種蘑菇能提高機體抵禦各種疾病的免疫力。菜心中含有豐富的鈣、鐵和維C，胡蘿蔔素都很豐富。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白玉菇炒菜心的做法步驟

• 1、白玉菇200克，菜心300克，甜椒半個，香蔥2棵，大蒜4瓣。

• 2、菜心擇洗乾淨，焯水30秒，過涼控幹備用。

• 3、其它食材擇洗乾淨，切好，白玉菇撕一下。

• 4、準備好所有食材。

• 5、平底鍋加熱加點油炒香蔥花，加白王菇，加點蠔油，加甜椒，加鹽和五香粉，最後加菜心快速翻炒出鍋。

• 6、白玉菇炒菜心，好吃營養的家常菜。