“清脆麻辣,下飯伴侶。”
1、牛心菜洗淨。
2、掰成小塊。
3、油鍋放入花椒炸香。
4、撈出花椒,放入蔥蒜和幹辣椒。
5、下入牛心菜翻炒。
6、加入生抽和鹽炒勻即可。
7、成品漂亮吧😊。
不可炒制時間過長,否則不夠清脆,喜歡吃辣可以多放辣椒。