白菜平菇燴牛腩怎麼做|白菜平菇燴牛腩的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燴 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

白菜平菇燴牛腩的做法步驟

• 1、食材，白菜一顆。

• 2、平菇撕開，洗淨。

• 3、煮熟的牛腩備用。

• 4、起鍋放油下入薑片煸香。

• 5、下入白菜平菇翻炒，烹些黃酒。

• 6、倒入些煮熟的牛腩一同燉煮。

• 7、燉煮至白菜軟爛成熟，調味，放鹽，少許糖，雞粉即可。

• 8、成品，灑入香菜碎！