娃娃菜炒平菇怎麼做|娃娃菜炒平菇的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

娃娃菜炒平菇的做法步驟

• 1、娃娃菜，平菇。

• 2、娃娃菜切三指段。

• 3、平菇洗一下，撕成小朵。

• 4、鍋內適量水燒開，平菇焯一滾兒撈出，衝一下浮沫備用。

• 5、鍋內適量油燒熱，蔥蒜，花椒，乾紅辣椒炒香。

• 6、娃娃菜倒入翻炒兩下。

• 7、平菇倒入。

• 8、適量鹽，生抽調味兒。

• 9、倒入半勺開水，翻炒片刻。

• 10、撒上香蔥段和小米椒。

• 11、翻炒均勻，關火盛出。

• 12、成品。

• 13、成品。