尖椒五花肉炒蘿蔔乾怎麼做|尖椒五花肉炒蘿蔔乾的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

尖椒五花肉炒蘿蔔乾的做法步驟

• 1、食材：蘿蔔乾（已清洗）、五花肉（已切成絲）、尖椒（已清洗切開）

• 2、將已清洗好的蘿蔔乾放在案板上切一切，待用。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉，加適量的料酒。

• 4、加適量的生抽。

• 5、翻炒翻炒。

• 6、接著，合入切好的尖椒和蘿蔔乾翻炒翻炒至尖椒斷生。

• 7、然後，加適量的鹽。

• 8、加適量的味精。

• 9、調味炒勻，即可。

• 10、出鍋裝盤。