1、食材:熟五花肉(已切)、尖椒(已清洗)、筍乾菜(已泡發)
2、將已清洗好的尖椒放在案板上切開。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟五花肉,加適量的生抽。
4、翻炒翻炒。
5、接著,合入切好的尖椒和泡好的筍乾菜(並加適量的泡筍乾菜的湯汁)翻炒翻炒至熟。
6、然後,加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味炒勻,即成。