1、食材準備。
2、所有食材改刀切成小塊輔料備用。
3、鍋中熱油加入五花肉煸炒出油脂加蔥花爆香。
4、然後加尖椒胡蘿蔔翻炒。
5、變軟之後加入豆腐。
6、加入適量蠔油生抽鹽和五香粉生抽調味。
7、翻炒均勻即可關火。
8、家常小炒請您品嚐。
9、成品上圖。