“這道菜太喜歡了,腐竹的滋味超讚。”
1、腐竹提前用熱水焯一下攥幹水分備用。
2、準備食材。
3、鍋中熱油加五花肉翻炒出油脂。
4、然後加尖椒加一點生抽翻炒2分。
5、加腐竹翻炒一會加鹽+蠔油+雞精+五香粉+。
6、翻炒出鍋即可,有五花肉的加入裡面的腐竹就更入味。
7、請您品嚐。
8、成品。
9、成品。