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發表於:2023-12-30
食材明細主料方便麵(一袋)雞蛋(一個)輔料羊肉卷(適量)茼蒿(適量)調料水(適量)調料包(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉卷茼蒿煮麵的做法步驟1、羊肉卷和茼蒿備用。2、雞蛋入蒸鍋蒸熟。3...
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發表於:2024-01-03
“簡單好學”食材明細主料茼蒿(適量)輔料豆腐皮(適量)酸辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿卷豆皮的做法步驟1、看到了嗎、分開。2、先煮煮豆腐皮、然後煮茼蒿。3、然後鋪開豆皮。4、茼...
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發表於:2018-10-27
早在中國古代茼蒿為宮廷佳餚,還由來叫皇帝菜的稱名。茼蒿它有蒿之清氣,還具有菊之甘香。古代藥書中寫過:茼蒿性味甘、辛、平,無毒,具有“安心氣、利腸胃”等功效。在中國的山東、河北等地有...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料茼蒿(適量)大草魚塊(適量)小米椒(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿煮魚塊的做法步驟1、準備好食材,並改好刀,...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料茼蒿(適量)羊肉片(適量)輔料蔥花(適量)配料油(適量)鹽(適量)水(適量)生抽(適量)味精(適量)火鍋料(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗乾淨後瀝乾水分。2、切...
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發表於:2023-12-27
“北方人喜歡用面蒸,南方人喜歡用米粉蒸,我剛喜歡把面炒了再拌上蒸,吃起來似乎更香。”食材明細主料茼蒿(500g)輔料炒麵(適量)蒜蓉辣醬蒜蓉(適量)小米椒(2個)熱油(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(少許)味精(...
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發表於:2018-01-26
可以。用茼蒿菜煮麵條時,將茼蒿菜清洗乾淨,去除老根以及爛葉等,焯燙後,放入鍋中跟麵條同煮即可,這樣既可以縮短烹飪的時間,也可以使茼蒿菜的口感變得更好。用茼蒿菜煮麵條的時間不宜過久,以免...
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發表於:2018-01-26
可以。茼蒿煮出來的面口味清淡,可以新增肉類、海鮮、蔬菜等來豐富口感。肉類有牛肉、豬肉、丸子、肥牛卷等,海鮮有蝦,魷魚之類。還可以放點菌菇,可以提鮮,並且豐富湯麵的口感,茼蒿不僅可以煮...
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發表於:2018-10-20
茼蒿作為一種性寒,味甘的食材,因其具有豐富的營養成分而廣為人知,但是我們都知道的是,在現代社會,人們講究的已經不僅僅只是把眼光放在怎麼吃,怎麼才能吃飽的問題上,人們更多關注的是科學健康...
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發表於:2018-09-26
說到茼蒿,我們應該都很熟悉,茼蒿是我們日常生活中的常見蔬菜,由於其美味可口和營養豐富,受到人們的廣泛喜愛和青睞,它已經成為餐桌上隨處可見的食物之一,那麼,茼蒿要煮多久?怎麼儲存茼蒿?一、...
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發表於:2024-01-04
“炸春捲,傳統家常小吃,外表香酥、脆美味。。。”食材明細主料春捲皮(8張)茼蒿(100克)香乾(2塊)肉末(70克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香乾肉末茼蒿餡春捲的做...
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發表於:2018-07-08
說起茼蒿,它是我們日常生活中經常食用的蔬菜,其營養價值高、味美價廉,深受人們的喜愛,是家中、飯店餐桌上常見的佳餚,那麼茼蒿要煮多久才熟?如何儲存茼蒿呢?一、茼蒿要煮多久才熟需要將茼蒿...
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發表於:2024-01-27
“家裡多的是土豆(寧波人也叫洋芋艿),昨天下午我姨夫拿來了一大袋,現在上的是【茼蒿煮土豆】,晚上還要上【土豆燒排骨】哦。。。”食材明細主料土豆(300克)茼蒿(105克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮...
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發表於:2023-12-27
“社群買菜,看了下就茼蒿最便宜。吃市場便宜了一半還拐彎,嘿嘿,就買了。”食材明細主料茼蒿(150g)豬肉卷(80g)輔料食用油(半匙)調料大蒜(幾瓣)食鹽(1g)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿炒肥豬...
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發表於:2018-04-05
茼蒿是我們常見的蔬菜,脆脆嫩嫩的。有很多的搭配,那麼茼蒿和豆腐搭配起來會是什麼樣的味道呢?外面的茼蒿豆腐卷不是那麼的好吃,所以今天就帶大家來做一道茼蒿豆腐卷。既美味又健康還很好吃...
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發表於:2024-01-07
“懶人版水煮菜,都是自己喜歡的,麻辣過癮😋”食材明細主料筒蒿(適量)紅薯粉條(適量)金針菇(適量)甜不辣(適量)輔料麻椒(適量)小米椒(適量)麻辣火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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發表於:2017-12-26
一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麵館子裡吃,方便省事,但麵館子裡的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以...
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發表於:2024-02-28
“沿海地區可以經常吃到海魚,但其實海魚太腥了,所以也不經常吃,最近吃的這種海魚不知道它的學名是什麼,不過,肉質肉感確實不錯,是我喜歡的。小時候爸爸買茼蒿的時候必買魚,所以茼蒿配海魚也成...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料香芋(450克)茼蒿(95克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿煮香芋的做法步驟1、食材:香芋(已去皮洗淨)、茼蒿(已清洗切開)2、將香芋放在案板上切成塊。3、燒鍋...
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發表於:2024-01-08
“清清爽爽的一道茼蒿豆皮卷”食材明細主料茼蒿(適量)豆皮(1張(千張))蒜泥(適量)輔料糖(適量)醋(適量)蒸魚豉油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿豆皮卷的做法步驟1、茼蒿洗淨2、豆皮一張...
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發表於:2023-12-27
“牛肉營養價值很高,中醫認為:牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、止渴止涎的功能。牛肉所含有的鋅鐵都更易被吸收,從而幫助身體提高免疫力,增強免疫力系統。此外,牛肉氨基酸組成成分比豬...
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發表於:2018-07-08
茼蒿又叫萵苣、萵筍,是日常生活中比較常見的一類蔬菜,而肉卷則是用豬肉製成的肉製品。萵苣燒肉卷是比較常見的一道菜,味道美味,受到許多人的歡迎,而且營養價值和食療價值也先對來說比較高,可...
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發表於:2024-01-11
“家常做法簡單方便味道鮮美”食材明細主料茼蒿(適量)麵粉(適量)水(適量)蝦皮(適量)輔料蔥(適量)紅辣椒(適量)生抽(適量)醋(適量)食鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿麵糊的做法...
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發表於:2018-11-01
茼蒿這道食材味道奇妙,隱約間含有清香,適合用清水煮著吃,或者是可以與蒜蓉一起涼拌,同時還可以做湯。平日裡茼蒿和羊肉片同時出現的時候,我們一般都在涮火鍋,但實際上茼蒿和羊肉片炒制在一起...
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發表於:2024-01-13
“正是吃芋頭的季節,這款菜時令、清淡無油、芋頭軟糯湯稠,拌米飯,吃麵點都是好搭配,最主要是沒有油啊沒有油無油!廢話少說!步驟簡單也要說!”食材明細主料芋頭(3個)輔料鹽(2g)水(500塊)茼蒿(十來顆)清...