尖椒五花肉炒蓮藕怎麼做|尖椒五花肉炒蓮藕的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

尖椒五花肉炒蓮藕的做法步驟

• 1、食材：蓮藕（已清洗去皮切片）、尖椒（已清洗）、五花肉（已煮熟）

• 2、將已清洗好的尖椒放在案板上切開，待用。

• 3、將已煮熟的五花肉放在案板上切成片。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉翻炒一下。

• 5、隨後，加適量的生抽。

• 6、翻炒翻炒。

• 7、接著，合入切好的蓮藕，加適量的清水。

• 8、翻炒一下。

• 9、然後，合入切好的尖椒翻炒翻炒至尖椒斷生。

• 10、最後，加適量的鹽。

• 11、加適量的味精。

• 12、調味炒勻，即可。