尖椒炒五香豆腐乾怎麼做|尖椒炒五香豆腐乾的做法

“吃米飯，試試搭配這個菜，多來一碗米不是事兒
豆腐乾的鮮香搭配上辣辣的尖椒，非常好吃的一款簡單快手家常下飯菜。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

尖椒炒五香豆腐乾的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、豆腐乾切菱形塊。

• 3、尖椒去籽切滾刀塊。

• 4、油熱放蔥、姜、蒜、花椒粉爆香，放入尖椒翻炒。

• 5、放入豆腐乾炒。

• 6、調入醬油、鹽翻炒出鍋（可適量調入一些水）。

小竅門

豆腐乾也可切成薄片。