“鹹香味美,家常小炒,配白粥一流。”
1、備好食材:蘿蔔片提前泡軟,五花肉。
2、五花肉切片。
3、熱鍋不放油下五花肉小火煸炒出油脂,再放蒜末,幹辣椒翻炒出香味,調醬油,糖炒勻。
4、最後放入蘿蔔片翻炒均勻上色,入味,即可。
5、如圖,完成了好香。
6、成品圖。
7、成品圖。