“很下飯,又好吃。”
1、準備好材料。
2、蘿蔔乾放鹽水中浸泡去鹹味。
3、五花肉切薄片。
4、蒜薹切段,蒜、姜切末;辣椒切段。
5、蘿蔔乾切細條。
6、把鍋燒熱,放入五花肉煸炒出油的撈出。
7、油太多了去掉一些,放入蒜末豆豉炒香。
8、放入蘿蔔乾和辣椒炒一會兒。
9、加入蒜薹炒熟即可。