尖椒五花肉怎麼做|尖椒五花肉的做法

“五花肉和豆瓣醬搭配，再加上尖椒的辣味，真的是絕了”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

尖椒五花肉的做法步驟

• 1、蔥切片，姜切絲，尖椒切菱形片

• 2、五花肉切小薄片

• 3、鍋中放入適量植物油，放入五花肉小火慢煎

• 4、五花肉變捲曲，發黃，放入蔥姜翻炒

• 5、把五花肉鏟到一邊，放入一勺郫縣豆瓣醬

• 6、翻炒出紅油，再翻炒五花肉

• 7、放入尖椒翻炒

• 8、放入一勺生抽，半勺糖翻炒

• 9、大火翻炒均勻關火

• 10、成品