“夏日裡做菜最大的麻煩就是油煙太大,美廚娘們最大的殺手鐗,如何才能做出既美味又簡單又沒有油煙危害的菜餚呢,lily閒來無事自己在家做的個蒸魚,顯擺顯擺,第一次發帖,大家多多關照”
1、首先,將魚切成魚片,斜著把魚片切薄。
2、切好姜蒜辣椒
3、往裡面加好鹽,油醬,油,料酒
4、加入配料,就是現在的樣子了,就等著下鍋了,是不是很簡單
5、最後出來的就是蒸好後的成品了就可以吃了,沒有任何有油煙。味道原汁原味。奶奶說魚片很嫩。只要蒸10分鐘就可以了