關於豬肉炒西洋菜的家常做法的知識

食材明細主料西洋菜（一斤）熟豬肉（一小塊）輔料蒜頭（兩瓣）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒西洋菜的做法步驟1、蒜頭切碎，豬肉切片。2、西洋菜洗乾淨，瀝水。3、把豬肉爆出豬油。4、加入蒜...

現在出去工作了，經常點附近小飯店的洋蔥炒豬肉，每當看到這個場景，我想到我家的廚房掌門人從市場買了洋蔥回來做我們愛吃的洋蔥炒豬肉，滿滿一大盤承載著溫馨的味道。這道菜是家常菜的代表之...

“蕨菜被我反覆的煸炒過後，水分差不多被炒幹，吃起來有點乾煸的感覺，別有一番風味。蕨菜選擇用手掰，是因為這樣可以很準確的判斷出哪些蕨菜已經老掉，哪些已經不能吃。老掉的蕨菜吃起來會有殘...

食材明細主料豬皮（適量）洋蔥（1個）青椒（1個）輔料幹辣椒（適量）薑末（適量）鹽（適量）糖（適量）八角（適量）蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常豬皮炒洋蔥的做法步驟...

“西洋菜，在粵菜裡是一款煮湯的好材料。因為，這玩意能清熱，廣東氣候比較炎熱，所以，西洋菜煮湯很受歡迎。”食材明細主料豬骨（600克）輔料西洋菜（500克）胡蘿蔔（1根）蜜棗（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工...

“西洋菜具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效，廣東人喜歡用它來煮老火湯。現在西洋菜大量上市，這個季節的西洋菜正好吃。而且，秋天我們這裡比較乾燥，用西洋菜來煮老火湯非常適合，滋潤滋潤，加...

食材明細主料豬肉（適量）輔料蔥棵（適量）蒜米（適量）小蔥（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒蔥的做法步驟1、燒熱鍋，下油熱，爆香蒜及蔥。2、加入豬肉大火煸炒，加入蔥段炒一會。3、加適量...

食材明細主料西洋菜（800g）胡蘿蔔（2根）鹹豬骨（500g）輔料無花果乾（6個）北杏（5g）南杏（5g）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹豬骨西洋菜湯的做法步驟1、西洋菜洗淨。2、南北杏泡洗一下3、胡蘿蔔去皮...

“香噴噴，下飯菜，簡單又快捷！”食材明細主料豬肉（適量）洋蔥（適量）芹菜（適量）輔料油（少許）鹽（少許）醃料醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）花生油（少許）生粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥芹菜炒豬肉...

“西洋菜營養豐富而較全面，每100克鮮重中，維生素C為50毫克，蛋白質為1-2克，纖維素為0.3克，鈣為43毫克，磷為17毫克，鐵為0.6毫克。還含有多種氨基酸和維生素A.S.D等。”食材明細主料西洋菜（500g）輔...

“只要有剩飯，總是會想著拿來炒飯吃，有什麼食材就炒什麼，都很好吃呢！”食材明細主料西洋菜（適量）肉末（適量）剩飯（1碗）輔料生抽（適量）植物油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西洋菜肉末炒飯的...

“豬肉不一定要紅燒，炒制，親們試試這種吃法吧：肉的味道鮮甜、類似白切雞的做法呢~想喝湯，又想吃到鮮甜的豬肉，還想吃上一碗蔬菜，可是又不想洗那麼多碗筷，這款湯懶人必備，一煲湯裡有肉有菜全搞...

食材明細主料龍骨（適量）西洋菜（適量）輔料蜜棗（適量）無花果（適量）玉竹（適量）麥冬（適量）陳皮（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西洋菜豬骨湯的做法步驟1、西洋菜摘好洗淨備用。2、龍骨...

“豬肉洋蔥炒娃娃菜，家常菜，好吃下飯。。。”食材明細主料熟豬肉（105克）洋蔥（130克）娃娃菜（240克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉洋蔥炒娃娃菜的做法步驟1、...

食材明細主料豬骨（600克）西洋菜（800克）輔料蜜棗（2只）配料鹽（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西洋菜煲豬骨湯的做法步驟1、準備煲湯料2、鍋里加水大火煮沸，然後放入豬骨大火煮5分鐘將豬骨...

“我喜歡吃口感偏硬一些，挺好吃的家常菜，簡單易學。”食材明細主料洋白菜（1個）輔料蒜（2瓣）醋（適量）澱粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜...

食材明細主料西芹（300克）豬瘦肉（100克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（少許）水澱粉（少許）生抽（10克）蔥末（10克）薑末（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒肉的做法步驟1、將西芹...

食材明細主料西洋菜（300g）豬骨（500g）枸杞（適量）麥冬（適量）黃芪（適量）無花果（適量）橄欖（適量）陳皮（適量（最後10分鐘時放））蜜棗（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量（本來這湯是不用放蒜的，今春是肺結核高發季節，蒜可防...

“每天買菜的時候都會特別糾結吃什麼，今天就來炒個豬肉洋蔥”食材明細主料豬肉（三兩豬肉）洋蔥（一個洋蔥）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉炒洋蔥的做...

食材明細主料五花肉（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）雞精（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎肉炒洋蔥的做法步驟1、買回來的五花肉清洗乾淨然後用廚房用紙吸乾水份。2、將五花肉切薄片然後...

“3月28日。晚餐是洋蔥炒肉絲。洋蔥的營養價值極高，被稱作“蔬菜皇后”，是一種集營養、醫療和保健於一身的特色蔬菜。洋蔥具有發散風寒的作用，能增進食慾，促進消化，經常食用對高血壓，高血脂...

“兒子不愛吃菜，所以隔一段時間就做點餡餅、包子、蒸餃之類的，可以把他平時不愛吃的菜切得碎碎的，和肉餡混在一起，用麵糰包上，一起混進肚肚裡。對於不愛吃菜的小朋友，這還真是一個好辦法呢。...

“洋蔥的功效與作用、營養價值---轉載洋蔥具有降血糖作用，因洋蔥中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物，並在人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋蔥25～50克能起到...

“西洋菜，又稱豆瓣菜，屬十字花科，是一二年生水生草本植物。西洋菜在幼嫩時實心，長老後中空，青綠色，具多數節；每節均能發生分枝和鬚根，遇潮溼環境鬚根即伸長生長。西洋菜以質地脆嫩、多汁，色澤青...

“豬紅就是豬血，據說能清腸胃，也不知道效果如何，只是想吃了，買了塊豬紅就煮上了，平時一般用芥菜，這次剛好買了西洋菜就用西洋菜，也都不錯，家裡有點瘦肉也一起放了。”食材明細主料豬紅（適量）西洋...