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  • 黃酒泡雞肉卷怎麼做|黃酒泡雞肉卷的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料雞腿(適量)輔料黃酒(250g)大蒜頭(兩瓣)生抽(5勺)生薑(兩片)花椒(20顆)鹹鮮(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)黃酒泡雞肉卷的做法步驟1、雞腿四隻洗淨去骨,用鹽抓勻,撒點黑胡椒粉,用錫紙包好放蒸...
  • 黃酒醉雞卷怎麼做|黃酒醉雞卷的做法
    發表於:2024-01-27
    “初夏六月,細雨綿綿的一天,買了兩隻雞腿,解解饞!家中一瓶黃酒派上用處。於是乎,鍋碗瓢盆流水聲,煎炒烹炸油煙起,對酒當歌看人生,天下沒有不散席。今天和大家分享一道菜,黃酒醉雞卷,希望大家喜歡...
  • 黃金雞卷怎麼做|黃金雞卷的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料雞腿肉(2根)肉餡(100克)輔料紅蘿蔔(1根)麵包糠(適量)配料小蔥(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金雞卷的做法步驟1、準備好原材料:雞腿、紅蘿蔔、...
  • 私房菜酒釀雞肉卷怎麼做|私房菜酒釀雞肉卷的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料雞腿肉(適量)輔料酒釀(適量)海鮮菇(適量)配料蠔油(適量)神奇牌肉類調料粉(適量)黃豆醬(適量)糟香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)私房菜酒釀雞肉卷的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。...
  • 黃酒煮雞怎麼做|黃酒煮雞的做法
    發表於:2024-02-01
    “客家黃酒具有補血氣,活血祛寒,通筋活絡的功效,廣東這邊女人生完小孩坐月子就會用這雞酒來補身體,以補氣血幫助恢復健康,而且很有效的促進子宮的收縮。女性在每月經期過後為自己煮上一兩回...
  • 黃金雞肉卷的做法 絕不遜色於KFC的黃金雞肉卷 黃金雞肉卷怎麼做
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料雞胸肉(一塊)雞蛋(一個)麵粉(適量)紅蘿蔔(適量)杏鮑菇(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)麵包糠(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金雞肉卷的做法步驟1、紅蘿蔔和杏鮑菇切絲先用開水焯...
  • 黃酒三黃雞湯怎麼做|黃酒三黃雞湯的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料三黃雞(半隻)輔料姜(2片)鹽(適量)黃酒(1碗)蒜(1個)香菇(3個)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃酒三黃雞湯的做法步驟1、放已用油,姜,蒜煸炒過的雞在燜燒鍋內膽中,加入黃酒,香菇,鹽,水。2、...
  • 紅酒牛肉卷怎麼做|紅酒牛肉卷的做法
    發表於:2024-01-01
    “一道冬日裡口感濃郁的牛肉佳餚。”食材明細主料牛肉卷(500克)培根(適量)洋蔥(1個)胡蘿蔔(1個)芹菜根(半個)大蔥(適量)醃黃瓜(適量)輔料牛肉湯(400克)黑胡椒(適量)鹽(適量)黃芥末醬(適量)黃油(適量)紅酒(適量)鹹...
  • 黃金雞蛋肉卷怎麼做|黃金雞蛋肉卷的做法
    發表於:2024-01-05
    “最近在嘗試生酮減肥,所以儘量吃得低碳。最好完全沒有碳水化合物。但是又好想吃壽司,所以做個肉卷解解饞。但是這道菜絕對不是懶癌星人的福利。真的超級麻煩的。。。。手殘星人也不要輕...
  • 黃酒雞翅怎麼做|黃酒雞翅的做法
    發表於:2024-01-28
    “大寶非常愛吃我做的可樂雞翅,儘管可樂雞翅很好吃,但是總是一種作法也太單調了。正好家裡有糖黃酒,於是做了這款黃酒雞翅。酒中糖份在煎炸時呈現了焦糖的色和味,再加上醇厚的酒香,那味道真...
  • 黃酒雞蛋怎麼做|黃酒雞蛋的做法
    發表於:2024-01-08
    “黃酒煮土雞蛋”食材明細主料黃酒(半碗)輔料雞蛋(一個)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃酒雞蛋的做法步驟1、把黃酒入鍋2、加入少許水煮開把土雞蛋加入煮熟(我實在不喜歡糖心,特意弄破蛋...
  • 雞肉黃瓜卷怎麼做|雞肉黃瓜卷的做法
    發表於:2024-01-02
    “類似KFC的雞肉卷”食材明細主料麵皮(3張)雞蛋(3個)黃瓜(2根)乳酪片(3片)雞胸肉(1塊)輔料蕃茄沙司(適量)沙拉醬(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉黃瓜卷的做法步驟1、準備材料:黃瓜刨絲;...
  • 黃金雞肉卷怎麼做|黃金雞肉卷的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料雞胸肉(適量)胡蘿蔔(適量)杏鮑菇(適量)輔料雞蛋(適量)麵包渣(適量)麵粉(適量)配料胡椒粉(適量)洋蔥碎(適量)食鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金雞肉卷的做法步驟1、主...
  • 黃金雞肉蛋卷怎麼做|黃金雞肉蛋卷的做法
    發表於:2024-02-26
    “中午的陽光很明媚,借用這自然光來拍片片是不是很美呢。呵呵,就是我的技術差了點。以前看過某位親做過這道菜,也想自己做做試試可到後來就把這事給忘了。恰好早上包的餛飩剩下一些餡沒用...
  • 黃酒燒雞怎麼做|黃酒燒雞的做法
    發表於:2024-02-28
    “肉!肉!肉!天天都是肉,豬老公一頓沒肉都不行,還好意思說自己是天天吃素,說我拿他當兔子喂......鬱悶......今新買的黃酒,以前也沒用黃酒頓過肉今試試吧。”食材明細主料雞大腿(兩隻)輔料姜(兩片...
  • 黃酒燜雞怎麼做|黃酒燜雞的做法
    發表於:2024-02-05
    “黃酒煮雞是一道傳統的客家名菜,香甜爽口,補氣,補腎,客家人常作為產後月子餐,平時補補也是不錯的。朋友媽媽送了自釀的一大桶正宗客家紅棗枸杞糯米黃酒,偶爾買只雞來煮上一鍋,雞肉滲入了甜醇...
  • 雞蛋啤酒泡鯗怎麼做|雞蛋啤酒泡鯗的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料雞蛋(4只(去殼218g))啤酒(120g)鹽(2g)輔料麵粉(330g)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋啤酒泡鯗的做法步驟1、雞蛋打入盆中。2、加鹽、啤酒打散。3、放入麵粉攪拌均勻成濃稠麵糊...
  • 泡菜烤肉卷怎麼做|泡菜烤肉卷的做法
    發表於:2024-01-04
    “再忙也要在家裡製作早餐,因為早餐吃好吃滿意,那麼一天都有好心情好精神。今天的這款餅經常出現在我家早餐裡面。原因之一是製作簡單,原因之二是營養全面,原因之三就是這餅真的是太百搭的...
  • 黃瓜肉卷怎麼做|黃瓜肉卷的做法
    發表於:2024-02-25
    “裹好麵包糠的黃瓜肉卷,炸至金黃,成熟後外皮金黃酥脆,肉質鮮嫩,餡芯清香,再蘸上微辣的蒜蓉辣醬(當然喜歡也可以配些番茄醬),口味獨特,層次更豐富。”食材明細主料裡脊肉(200克)小黃瓜(1根)輔料雞...
  • 蛋黃肉卷怎麼做|蛋黃肉卷的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料熟雞蛋黃(5個)肉末(200g)麵粉(250g)輔料酵母粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蛋黃肉卷的做法步驟1、發好麵糰。2、雞蛋煮熟後用蛋黃,壓碎。3、放入肉沫,加適量鹽,用...
  • 蛋黃雞肉卷怎麼做|蛋黃雞肉卷的做法
    發表於:2024-02-27
    “這款蛋黃雞肉卷,作為宴客菜很不錯,賣相好,做法簡單。味道也很好。”食材明細主料雞腿(兩隻)鹹蛋黃(9個)輔料紅辣椒(一個)蒜(九瓣)大蔥(一段)配料叉燒醬(一湯匙)蠔油(一湯匙)番茄醬(半湯匙)黑胡椒(一茶匙)...
  • 黃金芝士雞肉卷的做法 港式黃金芝士雞肉卷 黃金芝士雞肉卷怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “最近吃了兩款夾心雞翼,一款是燕窩雞翼,一款是芝士雞翼,都是夾心雞翼,雖然燕窩雞翼貴很多,口感上還是芝士雞翼味道比較好,沒有雞翼,用雞胸肉代替,還可以吃到更多雞肉滑嫩的口感,總體口感酥脆香...
  • 泡菜肉卷怎麼做|泡菜肉卷的做法
    發表於:2024-02-25
    “美味開胃的韓國泡菜祕製肉卷,葷素搭配,辛辣中帶著酸酸甜甜的滋味,帶皮豬肉肥而不膩,非常下飯,忍不住再加一碗飯。”食材明細主料韓國泡菜(半袋)豬肉(250克)輔料香菜(適量)姜(適量)配料蠔油(適量)蒜...
  • 自制黃酒醉雞卷如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-17
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:2只輔料黃酒:200毫升生抽:100毫升花椒:適量桂皮:適量八角等香料:適量鹽:適量生薑:適量具體步驟1.雞腿剔骨,洗淨後浸泡在...
  • 泡菜雞蛋卷怎麼做|泡菜雞蛋卷的做法
    發表於:2024-01-13
    “喜歡韓劇的童鞋們一定對泡菜有興趣。我們家雖然不怎麼看韓劇,也非常喜歡吃泡菜。在雞蛋卷中加入了辣白菜便有了韓式風味,同樣能誘惑到我們的味蕾。無論是平時的便當還是野餐,帶上它都是...