1、備好食材:如圖。
2、熱鍋放少許油,下薑片,咖哩小火煉一會讓咖哩溶化。
3、用筷子輕丂攪動,免糊底。
4、加適合的水煮開。
5、將蟹棒放入中火煮至入味。
6、煮開要用筷子不停翻動。
7、煮至熟透汁也收得差不多,放下蔥般拌勻即可。
8、成品圖。
9、成品圖。
咖哩本身有鹹味所以不需再加鹽。