1、切胡蘿蔔。
2、切土豆。
3、切洋蔥。
4、切香菇。
5、準備肉餡。
6、鍋熱倒油加胡蘿蔔。
7、加洋蔥香菇。
8、翻炒均勻,再炒兩分鐘。
9、加入肉餡。
10、不停攪拌至肉餡變色。
11、加土豆。
12、新增清水,沒過食材即可。煮十幾分鍾後加入咖哩塊至咖哩塊融化就可以了。
13、裝盤。
14、配米飯麵條均可。
15、一起吃咖哩醬吧!