1、所需食材:水蘿蔔、蟹棒、香菜。
2、所需食材:花蜆。
3、水蘿蔔切絲。
4、白水燒開。
5、加入水蘿蔔和蔥花,煮兩分鐘。
6、加入十三香調味。
7、鹽適量。
8、牛肉粉適量。
9、蟹棒切斜段。
10、加入蟹棒。
11、加入花蜆。
12、花蜆開口關火加入香菜。
13、加一點料油,沒有料油可加一點香油,也可以都不加。
14、完成!
1、這類春天的食材煮湯時最好不要用油爆鍋!
2、水蘿蔔不宜煮時間太長,三五分鐘即可。
3、用蝦仁做也特別好吃。
4、花蜆不宜放多,一個人份最多放三個。兩人份最多放五個。