咖哩雞翅怎麼做|咖哩雞翅的做法

食材明細

• 咖哩 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

咖哩雞翅的做法步驟

• 1、準備好食材:如圖所示(冰鮮的雞翅最好用鹽水浸泡半小時有效去腥，一分為二剪開更易入味)。

• 2、雞翅放入咖哩粉，胡椒粉，糖，鹽，醬油抓勻醃製一會兒。

• 3、醃製好的雞翅放入脆皮炸粉抓勻。

• 4、熱鍋放少許油，將雞翅均勻擺入鍋裡中火煎制，因是不粘鍋少放點油，雞翅本身就有油脂。

• 5、煎至兩面金黃熟透約要十二分鐘左右。

• 6、然後放入蒜末，蔥花大火翻炒均勻即可。

• 7、成品圖。