“新廚娘第一波啊!老公病了,我得好好表現一下……”
1、熱鍋熱油
2、倒入青椒,加鹽,用鍋鏟用力把青椒貼進鍋壁,青椒嗤嗤作響,這是爸爸教的做虎皮青椒的做法
3、青椒盛起,擦鍋,倒油,倒入切好的牛肉
4、牛肉炒好後,倒入青椒,加點水澱粉,牛肉會比較溼潤,加鹽,翻炒,炒好後盛盤