青椒牛肉片怎麼做|青椒牛肉片的做法

“鮮辣開胃。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒牛肉片的做法步驟

• 1、鮮辣椒切段，放在鍋裡幹炒一下，可以讓秋辣椒的肉厚，不會成為一層皮。

• 2、油熱以後，放入蒜片、薑片和蔥段炒香。

• 3、放入牛肉片翻炒變色。

• 4、放入煸炒好的青椒翻炒均勻。

• 5、調入鹽，一勺生抽即可出鍋。