黑胡椒青椒牛肉丁怎麼做|黑胡椒青椒牛肉丁的做法

食材明細

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黑胡椒青椒牛肉丁的做法步驟

• 1、牛肉洗淨，切丁加鹽，料酒放置20分鐘入味
• 2、青椒洗淨，切丁，備用
• 3、鍋裡放色拉油加少許鹽，放青椒爆炒至變色取出

• 4、鍋中放入黃油，加牛肉丁爆炒，待變色加生抽繼續翻炒，3分鐘後加青椒翻炒至出香味，最後撒上雞精、胡椒粉即可出鍋