青椒黑胡椒炒牛肉怎麼做|青椒黑胡椒炒牛肉的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

青椒黑胡椒炒牛肉的做法步驟

• 1、牛肉洗淨切絲

• 2、青椒洗淨切絲

• 3、黑胡椒醬

• 4、鍋中放入適量油燒熱後放入牛肉絲翻炒

• 5、炒至變色後放入黑胡椒醬翻炒均勻

• 6、盛出備用

• 7、鍋中放入適量油燒熱後放入青椒煸炒

• 8、炒至青椒斷生

• 9、放入炒好的牛肉絲翻炒

• 10、加入適量的生抽調味翻炒均勻即可

• 11、成品。

小竅門

牛肉炒至變色後盛出備用，以免炒老口感不好。