青椒牛肉餃怎麼做|青椒牛肉餃的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

青椒牛肉餃的做法步驟

• 1、牛肉用調料拌勻放花椒油攪打上勁

• 2、剁碎的青椒，用鹽醃製10分鐘左右攥幹水分，加入餡中，加入蔥花

• 3、拌勻成餡

• 4、提前一夜加少許鹽和好的麵糰柔光揉勻揉搓成條

• 5、切成劑子

• 6、擀成皮

• 7、包成餃子煮熟即成