關於上猶的知識

老味火鍋行業的熱度一直是處於有增無減的情況下，老味火鍋的特質決定了該行業的受重視度與話題度會不斷上升，現在國內餐飲行業的變化是比較大的，由於現代顧客的經濟消費才能提升與對餐飲方...

火鍋作為一種文化，都深受我國廣大人民的喜愛。中國人口眾多，餐飲市場一直處於不飽和狀態。市場上火鍋店的品牌很多，所以選擇好的品牌非常重要。其中，上猶老味火鍋以其營養豐富的食材和營養...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥麵粉：300輔料酵母：適量牛奶：適量具體步驟1.把麵粉，酵母和牛奶放在和麵機裡混合。一定要多揉揉。2.放入烤箱發酵...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉：150輔料油：10芝麻：適量糖：35蛋：1個具體步驟1.蛋、糖加入盆中打勻，加油、粉搓成絮狀，加入熟芝麻2.一起和成團，醒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：500輔料黃瓜：適量澱粉：適量大蒜：適量精鹽：適量胡蘿蔔：適量老抽：適量大蔥：適量味精：適量雞粉：適量具體步驟1.排骨入鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨腿：2只輔料鹽：適量冰糖：適量八角：2粒香葉：3片姜：適量幹辣椒：2個老抽：適量紅曲米：1小把白芷：3片料酒：適量小茴香：適量具體步...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：適量酸菜：適量輔料熱開水70--80度：適量食用油：適量豬肉末帶點肥肉：適量蒜：適量蔥：適量胡椒粉：適量冷水：少許香油：適量...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芹菜：250輔料鹽：適量胡蘿蔔：適量油：適量具體步驟1.準備食材。2.芹菜洗淨，均勻切斷3.胡蘿蔔洗淨，斜切片。4.姜切末。5....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料迷迭香：適量雞蛋：一枚大米：適量輔料鹽：適量菜：洋蔥，火腿，彩椒，豆腐乾，蒜薹：適量具體步驟1.所有原料切丁2.適量清油燒熱3.雞...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘咖啡土司是非常有特色的一種土司。以前我沒有接觸咖啡之前，像咖啡土司我是不吃的，咖啡的加工成品我也是不吃的。只從上...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蔥：適量羅非魚：500k西紅柿：2個姜：適量輔料醋：四勺糖：適量胡椒粉：適量耗油：適量生抽醬油：適量水澱粉：適量具體步驟1.魚洗淨2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料即發乾酵母：5小勺溫水：1杯細砂糖：125雞蛋：3箇中筋麵粉：5杯鹽：2小勺黃油：125soppyseed：1大勺輔料具體步驟1.即發乾酵母和溫水...

我們都知道猶魚是一種生活在海里面的魚類，猶魚就是那種哪有很多觸角的魚類。我們在日常生活之中是見不活猶魚的，只有看見冰凍以後的猶魚。很多的朋友都喜歡吃猶魚，所以朋友們都想要知道：猶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐：3塊輔料鹽：適量姜：適量香菜：適量辣椒醬：1勺油：適量蒜：適量蔥：適量味精：半勺花椒油：1/3勺具體步驟1.新鮮的豆腐切塊...

花椒能洗嗎?最近很多朋友喜歡在家烹飪時使用花椒，有人在使用時就覺得隨手一抓就扔鍋裡了，這樣乾淨嗎?但似乎看到家中長輩都是這樣做的，所以不知道該怎麼辦?那麼花椒買回來後需要清洗嗎?能...

馬上又到了秋天了，又是盛產螃蟹也是吃螃蟹的好季節了，太子蟹、太湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、海蟹都將成為人們餐桌上的好美味。但是你真的知道螃蟹怎麼吃嗎？你又清楚關於螃蟹的相關注意事項...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵條：500輔料甘藍：半個蠔油：適量醬油：適量雞蛋：2個剁椒：1勺洋蔥：半個油：適量蒜：3瓣具體步驟1.甘藍洗淨切絲2.洋蔥切絲3.雞...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：100茄子：300輔料油：適量柿子椒：1個生抽：適量姜粉：適量老抽：適量鹽：適量澱粉：少量具體步驟1.瘦肉切絲，放入姜粉，老抽，鹽...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：250輔料酵母粉：適量紅糖：適量具體步驟1.首先把麵粉酵母粉和適量的水加入麵包機中2.啟動麵包機開始和麵，和好後...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：適量輔料醋：少量蒜子：適量鹽：適量具體步驟1.黃瓜下面墊兩根筷子，直立切到筷子處停。2.翻面，斜著45度切到筷子處停...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料餃子：200輔料油：適量具體步驟1.剩餃子1盤。2.起油鍋，碼入餃子。3.煎好一面，翻過來煎另一面。4.另一面也煎好。5.所有...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：300水：120蛋黃：20全蛋：54玉米油：17即發乾酵母：5鹽：4細砂糖：30輔料蛋液：適量黑芝麻或白芝麻：適量具體步驟1.將玉米油....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：500輔料醋：5蔥：1根姜：1塊豆瓣醬：1茶匙老抽：5花椒粉：3澱粉：5白糖：3具體步驟1.將豬肉放入鍋中煮斷生，撈出晾涼2.切片3....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料上海青：300輔料油：適量蒜瓣：適量鹽：適量具體步驟1.蒜瓣切好備用2.洗乾淨青菜3.鍋裡放油，放一些小花椒、辣椒爆香再放...

在每個吃貨心中，鍋包肉都有著非常重要的一席之地。多少人是從一盤鍋包肉開始深愛上東北菜的呀。所以網上才流傳了這句俏皮話：人比黃花瘦，猶記鍋包肉。您可能不知道鍋包肉還是一道改良過的...